شرح ماشین آلات یخ دوغابی ما:
یخ دوغابی، نوعی یخ به شکل دوغاب، ترکیبی از میلیونها کریستال یخ ریز و محلول آبی (معمولاً به صورت آب نمک، آب دریا یا اتیلن گلیکول) است. این یک محیط خنککننده منحصر به فرد است و از آب دریا و مخلوطی از آب شیرین و نمک تشکیل میشود. کریستالهای میکروسکوپی در آب دریا با هر غلظت مورد نیاز، سوسپانسیون تشکیل میدهند.
به دلیل حالت نیمه سیال خاص خود، یخ دوغابی، یخ سیال، یخ روان و یخ مایع نیز نامیده میشود.
مایکآیسماین دو روش مختلف برای تولید یخ دوغابی به مشتریان ارائه میدهد: استفاده از آب نمک با شوری ۳.۲٪ و روش دوم استفاده مستقیم از آب دریا.
♦یخ مایع به طور کامل ماهی را میپوشاند و ماهی را فوراً خنک میکند و ویژگیهای خنککنندگی آن ۱۵ تا ۲۰ برابر بهتر از یخ قالبی معمولی است.
♦ سرد کردن سریع صید و نگه داشتن ماهی در دمای -1 تا -2 درجه سانتیگراد تا حد امکان.
♦ از آنجایی که کریستالهای یخ، ماهی را در بستری نرم قرار میدهند، این نوع یخ دوغابی به ماهی آسیبی نمیرساند.
♦ میتواند با غلظتی از 20% تا 50% پمپ شود و توزیع و جابجایی آن آسان است که باعث افزایش بهرهوری و انعطافپذیری میشود.
♦ این نوع دستگاه همچنین میتواند به عنوان خنککننده آب دریا با راندمان بالا مورد استفاده قرار گیرد.
کاربردهای دستگاههای یخساز دوغابی ما:
نگهداری محصولات دریایی و آبزیان
رزرو کالاهای فاسدشدنی مانند ماهی و مرغ
برای سوپرمارکت
سیستم تهویه مطبوع ذخیره یخ
تبرید صنعتی
ویژگیهای دستگاه یخساز دوغابی ما:
ساختار جمع و جور، صرفه جویی در فضا، نصب آسان.
از فولاد ضد زنگ ۳۱۶ در تمام مناطق تماس استفاده کنید که مطابق با تمام استانداردهای فرآوری مواد غذایی باشد.
چند منظوره: میتواند هم برای کاربردهای روی کشتی و هم برای کاربردهای زمینی طراحی شود.
با غلظتهای پایین آب نمک (3.2٪ شوری در دقیقه) کار میکند.
یخ دوغاب میتواند محصولات منجمد را به طور کامل بپوشاند و در نتیجه عملکرد خنککنندگی سریع و کارآمد را با مصرف کم برق تضمین کند.






